3 Elokuu 2020
Kantarellikastike kuuluu loppukesään. Herkullinen kermainen kastike tuoreista sienistä onnistuu mainiosti myös vegaanisesti. Kävimme viikonloppuna muksujen kanssa piipahtamassa mummolassa ja ohjelmassa oli kauan odotettu sieniretki papan kanssa. Suuntasimme isäni salaisille apajille, josta löysimme tuttuun tapaan runsain mitoin metsien keltaista kultaa. On herttaista, miten innoissaan lapset ovat sienien etsimisestä ja keräämisestä, syöminen onkin sitten ihan eri homma… Kantarellikastike on yksi parhaista asioista, mitä kantarelleista voi tehdä.
Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien