Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Seesamischnitzel ja Lähi-idän salaatti

14 Heinäkuu 2024

Kaiken kesäisen kalaruoan ja satunnaisten grillipihvien vaihteluksi mökin jääkaappiin on alkanut ilmestyä välillä jotain muutakin eläinproteiinia, kuten broilerinlihaa. Ei se kuitenkaan ole niin helppoa, sillä kaupan kylmäkaappi on täynnä erilaisia valmiiksi marinoituja leikkeitä, suikaleita ja kanariekaleita, mutta maustamatonta saa todella etsiä. Sitten kun löytää se yhden ainoan paketin, siihen täytyy tarttua nopeasti ja siirtää omaan ostoskoriin riippumatta siitä onko paketissa broilerin fileetä, koipea, reisipaistia tai jotain muuta. Tällä kertaa paketissa sattui olemaan kaksi pienehköä rintaleikettä. Niistä syntyi seesamischnitzelit, jotka nautimme Lähi-idän salaatin kanssa.

broileri feta kana kasvikset salaatti seesami uppopaistettu

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »