epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 epätrendikäs ruokablogi
Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot
23 Toukokuu 2023
Perunapohja piirakkaan? Kuulostaa oudolta, eikö. Muistelin erästä näkemääni kokkausvideota, missä kokki valmistaa jonkinlaisen piirakkapohjan keitetyistä perunoista – ja miksipä ei – kaikkea voi kokeilla. Tässä tapauksessa savuahvenpiirakka sai murskatuista perunoista tehdyn pohjan ja yllättäen tästä tuli oikein hyvää, niin hyvää että käytän ideaa joskus toistekin. Aina ei siis tarvitse kaivaa esiin jauhopussia, kun haluaa paistaa piirakan.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien