10 Maaliskuu 2023
Rapeaa kanaa ja makeansuolaista kastiketta riisin kera, sitä on Kenraali Tso'n kana. Se on Amerikan kiinalaisravintoloissa kaikkien tuntema ruoka, jonka kehittäjästä ollaan hieman eri mieltä. Kaikki kuitenkin lienevät yksimielisiä siitä, että ruoan alkuperä ei oikeasti ole Hainanin maakunnassa Kiinassa, josta kotoisin olevan mahtihenkilön mukaan annos on saanut nimensä. New Yorkin kiinalaisravintoloista liikkeelle lähtenyt ja maailmalla tunnetuksitake-away -klassikoksikin tullut herkku tämä joka tapauksessa on. Kotona valmistettuna Kenraali Tso'n kana maullaan ja rakenteellaan päihittää kuitenkin noutoruokakaimansa mennen tullen.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien