7 Heinäkuu 2020
Olen avoimesti kateellinen kaikille niille joiden on mahdollista lähitoriltaan ostaa erilaisia pyyntituoreita simpukoita, äyriäisiä ja muita mereneläviä. Onneksi täällä on sentään aasialaiset ruokakaupat, joiden pakastealtaista tekee joskus upeita löytöjä, kuten nämä jättitiikeriravut. Näitä grillatessa voi melkein tuntea olevansa jossain kaukana etelässä huojuvien palmujen katveessa jopa nytkin kun Suomen säätila näyttää palanneen taas siihen normaalin vaihtelevaan kesäsäähän. Grillatut marinoidut jättiravut 8 kplkokonaista keittämätöntä ja kuorellista jättitiikerirapua pakasteena (tuoreita on vähintäänkin hankalaa saada) marinadi 1 limetin kuori raasteena + mehu 1solo valkosipuli raastettuna chilihiutaleita maun mukaan ½ tlhienoa...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien