12 Toukokuu 2024
Kaikki karamellisoitu on ihanaa eikä kaali tee tässä asiassa poikkeusta. Karamellisoitu kaalipasta on yksinkertainen mutta maukas ruoka jonka makeus tulee vaahterasiirapista jota puolestaan taas tasoittaa vegaaninen parmesaani. Resepti (4:lle) 500 g kaalia 1-2 punasipulia 3 valkosipulin kynttä 350 g pastaa 1 ½ dl vegaanista parmesaania 1 rkl margariinia 1 rkl vaahterasiirappia 1 tl sitruunan mehua ½ tl suolaa ripaus pippuria (Lehtipersiljaa/basilikaa) Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Hienonna punasipuli & valkosipulin kynnet. Sulata margariini pannulla ja paista sipuleita noin 10 minuuttia keskilämmöllä.
Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien