Samaan viilitykseen mukaan – veriappelsiinia ja mozzarellaa

12 Tammikuu 2020

Tällä viikolla on puhjennut epidemia, pahana taas. Nimittäin veriappelsiinitartunta näkyy monessa instassa ja blogissa, niin CampaSimpukassakin. Koko viikon olemme olleet vähän heikoissa eväissä monista syistä, mutta tänään viimein pääsin kokkaamisen makuun ja söimme oikein kelpo aterian poropullien, pinaattimuusin ja veriappelisiini-mozzarellasalaatin muodossa. Veriappelsiinia ja mozzarellaa 2 veriappelsiinia 1 pallo buffalomozzarellaa salaatinlehtiä oliiviöljyä pippuria Leikkaa appelsiineista navoilta viipaleet ja kuoret suikaleina. Fileroi hedelmä ja purista rangoista irtoava mehu kuppiin.

appelsiini buffalomozzarella mozzarella salaatti Sitrukset sitrushedelmä veriappelsiini

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien