Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Pimientos de Padrón

24 Elokuu 2021

Tällä kertaa olin oikein toiveikas, että pimientos de padrón-satsissa olisi sellainen tujakka yksilö, niitähän sanotaan olevan noin joka kymmenes. Meillä oli päivällisenä grillattu petit tender, kotimaista tuoretta maissia ja pussillinen vihreitä pieniä paprikoita. Pimientos de Padrón pannulla pussillinen pieniä vihreitä soikulapaprikoita 1 rkl oliiviöljyä suolaa Kun muut aterian osat olivat lähes valmiita, kuumensin grillin sivupolttimolla isoa paistinpannua. Lorautin sille hieman oliiviöljyä ja kun öljy oli lähes savuavan kuumaa, nakkasin pussillisen paprikoita pannulle. Ripottelin päälle sormisuolaa.

Espanja La Vuelta paprika pikkupurtava Pimientos de Padrón revisited

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »