2 Syyskuu 2021
Nämä perunaviipaletapakset olivat kiva lisäke espanjalaisille lihapullille. Söimme tätä aiolin kanssa. Lihapullat paistoin taas ebelskiver-pannussa, se on aivan lyömätön erilaisten pulleroitten paistamiseen. Espanjalaiset lihapullat ja perunaviipaleet Lihapullat elikkäs albondigas (9 kpl) 250 g nautajauhelihaa 2 pientä keltasipulia varsineen 1 valkosipulinkynsi runsaasti pimentonia suolaa ja pippuria tuoretta timjamia 1 rkl tomaattipyrettä Sekoitin kaikki taikinan ainekset tasaiseksi ja paistoin pienen koepalan. Suolaa ja pippuria piti vielä lisätä.
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien