14 Elokuu 2024
4. 9/5 - (18 votes) Jos sinulta jäi ylimääräiseksi keitettyjä uusia perunoita, valmistuu niistä helposti rapea perunalisuke. Perunat litistetään vohveliraudalla ja niihin paahdetaan rapea pinta. Perunoiden päälle tehdään sipulinvarsista maistuva rapea seos. Rapeat uudet perunat vohveliraudalla (4 hlölle) 8-12 kpl keitettyjä uusia perunoita tilkka öljyä 10 kpl sipulinvarsia ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 2 rkl oliiviöljyä Uusita perunoista saa tosi rapeita paahtamalla ne vohveliraudalla Voitele vohvelirauta öljyllä ja asettele 2-4 kypsää perunaa raudalle.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien