26 Heinäkuu 2024
4. 9/5 - (20 votes) Nuudeleista ja varhaiskaalista valmistuu herkullinen ja ruokaisa munakas. Se keitetään samojen periaatteiden mukaisesti kuin perinteinen espanjalainen perunamunakas, mutta ilman perunaa tietysti. Nuudeli-kaalimunakas sopii nautittavaksi sellaisenaan tai ruoka-annoksen lisukkeena vaikkapa paistetun kalan kera. Aromipapan espanjalaistyylinen nuudeli-varhaiskaalimunakas (6-8 hlölle) 400 g varhaiskaalia 225 g nuudeleita ½ nippu kevätsipulia 8 kpl kananmunia ½ dl oliiviöljyä 3 tl rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä 1 tl rouhittua mustapippuria 1-1½ tl suolaa Nuudeli-kaalimunakas on maistuva lounas tai lisuke Nuudeli-varhaiskaalimunakkaan raaka-aineet ovat yksinkertaiset, varhaiskaalia, nuudeleita, kevätsipulia...
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien