Parhaat Ruokablogit

appelsiinejahunajaa

Maapähkinähalva

12 Joulukuu 2020

Törmäsin joskus argentiinalaiseen joulumakeiseen nimeltä Mantecol. Maapähkinävoista tehty Mantecol tuo mieleen halvan, mutta maapähkinältä maistuvan sellaisen, ja sen valmistus kotioloissa on suhteellisen helppoa. Argentiinaan muuttanut kreikkalaisperhe loi Mantecolin 1940-luvulla, ja inspiraationa toimi kreikkalainen halva. Alkuperäiseen Mantecoliin tuli maapähkinöiden lisäksi jauhoa, mannaryynejä, maitoa, ruusuvettä ym. , mutta tähän kotitekoiseen tarvitaan vain muutama aines, sillä herkku syntyy italialaisen marengin ja maapähkinävoin yhdistelmästä.

Etelä-Amerikka Joulu Makeiset nelkytplusblogit Pähkinät ruokalahjat

Lue koko juttu täältä »

appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »