14 Huhtikuu 2018
Viime kuussa, Yhdysvalloissa asuvan ystäväni ollessa täällä vierailulla, leivoin hänelle juustokakkubrownieita, joissa yhdistyvät juustokakku sekä suklainen brownie. Ystävä piti näistä paljonkin vaikka tein näissä virheen: käytin liian vähärasvaista juustoa mikä vaikutti sekä koostumukseen että ulkonäköön, joten seuraavan kerran kun teen näitä niin ehdottomasti rasvaisemmalla juustomassalla. ½ kg juustokakkuun sopivaa juustoa, esim, kermarahkaa ym. 1 kananmuna ripaus vaniljaa 2 dl sokeria 1 rkl Maizenaa Brownietaikina: Sulata suklaa ja voi , joko vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita kaakao , sokeri , leivinjauhe, suola ja chiljauhe) kananmunien kanssa .
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien