13 Heinäkuu 2020
Kirjoitin googleen ”ambrosiakakku” ja sain tulokseksi laajan valikoiman kakkureseptejä, joita yhdisti sitruksella maustettu mehevä simppeli kakkupohja, jonka päälle on laitettu kuorrutetta. Kirjoitin googleen ”ambrosia cake” ja sain tulokseksi laajan valikoiman täytekakkureseptejä, joissa useissa käytettiin kookosta ja vaahtokarkkeja. Hämmennyin kovasti ja kirjoitin googleen ”ambrosia cake history” ja opin, että ambrosia onkin alun perin hedelmäsalaattia, johon on usein laitettu minivaahtokarkkeja. Sen pidemmälle en enää lähtenyt vaan totean nyt, että tällainen kakku tällä kertaa! Taikina oli mahtava ja valmiin kakun koostumus kuohkea ja mehevä!
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien