Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Aitoa Arkiruokaa
Kotiruoka maailman toiselta puolelta – Kikhernekastike (chola & bhatura)
16 Joulukuu 2019
Viimekerralla tein aitoa kanacurryä ja tällä kertaa teen perinteistä currykastiketta, siinä muodossa kuin sitä voisi saada Intian maaseudulla. Itseasiassa, olen ihmetellyt nuorempana että kotona tehty curry oli ihan erillaista kuin koulussa tarjottu curry. Kysehän oli silloin siitä että koulun keittolassa curry maustetta tuli talossa tehtyyn viillokkin vain nimeksi, eikä ruokaan saanut lisätä määräyksiä enempää suolaa tai mausteita. Toki, silloisessa rajakylän… Artikkeli Kotiruoka maailman toiselta puolen – perinteinen currykastike julkaistiin ensimmäisen kerran AITOA ARKIRUOKAA.
Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien