Autenttinen kanaviillokki | Klassikkoresepti

26 Elokuu 2018

Monista perinteisistä suomalaisista kotiruuista tehtiin teollistumisen myötä laitosversiot, jotta ruokaa voitiin valmistaa isommassa mittakaavassa. Tästä johtuen monet todella herkulliset klassikkoruuat ovat saaneet vähän huonon maineen, esimerkkinä kesäkeitto. Tällä kertaa haluan irrottaa laitosruoan maineen kahleistaan erään perinteisen kastikeen, kanaviillokin. Aikoinaan tätä kastiketta tehtiin hiukan vanhemmasta linnusta eli kanasta. Ero nykyajan broileriin on mm.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit