Parhaat Ruokablogit

:: Piparipulla ::

Katkarapu-kesäkurpitsa Pasta Sahramilla

14 Joulukuu 2024

Sahramia käytetään aika usein Italiassa, erityisesti Lombardian alueella. Sahrami risotto "Risotto alla milanese" on alueen tunnetuin herkku. Sahrami on monipuolinen mauste ja sopii hyvin risottoihin, pastaan, pääruokiin (kalan tai kanan kanssa), keittoihin ja myös jälkiruokiin. Ainekset (3-4 annosta): 400 g spaghetteja tai linguine-pastaa 1-2 valkosipulinkynttä n. 150 g katkarapuja 1 keskikoinen kesäkurpitsa 0,15 g (ripaus) sahramia suolaa & pippuria n.

äyriäiset Italia pasta resepti ruoka

Lue koko juttu täältä »

:: Piparipulla :: on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Maaliskuuta 2023 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »