Raikkaan mausteinen

9 Maaliskuu 2024

Miten maukas ateria syntyykään, kun ensin surauttaa limetinmehun, tuoretta korianteria chilistä sriracha-kastiketta. Sitten ei muuta kuin lientä maustamaan niin kalaa, riisiä kuin kasviksia. Tämä ateria sai alkunsa siitä, kun kollega kysyi, mitkä kaksi yrttiä kukin valitsisi suosikikseen. Toinen valitsemistani yrteistä oli korianteri. Samalla viikolla päädyin toisen kollegan kanssa haikailemaan ateriaa, jossa olisi tuoreen korianterin lisäksi chiliä ja limettiä.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa

• © Parhaat Ruokablogit