Kotiruoan klassikko omenaisella twistillä

21 Syyskuu 2024

Uunimakkara ja perunasose – klassinen retroruoka vuosikymmenten takaa – syntyy helppoakin helpommin, kun lenkkimakkara ja kaupan pakastealtaan perunamuussiaines kypsyvät samassa uunivuoassa. Lisämakua tuo mukaan sekoitettu juustoraaste yhdessä omenan kanssa juuri sillä voimakkuudella, miten paljon ja millaista juustoa ja omenaa käytät. Valmis ateria maistuu raikkaan salaatin ja sinapin kanssa. En muista minä vuonna olisin syönyt lenkkimakkaraa. Jostain se kuitenkin iski, mikä lie nostalgisen retroruoan kaipuu.

Pääruoka

Lue koko juttu täältä »

Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien