Parhaat Ruokablogit

Villa Kanervan Leivinuuni

Pienet Kinkkumuffinit

21 Maaliskuu 2020

Pyrin edelleenkin pitämään ruokahävikin täydessä nollassa ja siitä lähtikin ajatus näihin muffineihin. Toki juuresten, munien, hedelmien ym. kuoret menevät kompostiastiaan ja niistäkin kyllä kertyy uutta kompostimultaa kasvimaalle ihan mukavan kokoinen kasa joka vuosi. Aterialta jäi yli isohko peruna, jonka käytin perunavoitaikinan tekemiseen ja täytteeksi käytin sitä mitä kaapista sattui löytymään. Näin yksi ylijäänyt peruna jalostui 12 pieneksi suolaiseksi muffiniksi.

Muffinit

Lue koko juttu täältä »

Villa Kanervan Leivinuuni on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »