Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Pistaasipitsa

27 Kesäkuu 2022

Kun haluat yllättää vähän erilaisemmalla pitsalla, kokeile valkoista pitsaa pistaasitahnalla. Valkoisen pohjan päälle levitetään pistaasitahnanokareita ja päälle raastetaan sitruunaa. Viime kesänä lisäsin päälle ricottanokareita, ja tänä vuonna halusin kokeilla tehdä sen myös täysin vegaanisena. 2 pitsaa Pitsataikina 2 dl kädenlämpöistä vettä 1 pussi kuivahiivaa (11g) 1 rkl sokeria n. 4-5 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa ½ rkl oliiviöljyä Pistaasitahna 70g pistaasirouhetta/kuorittuja pistaasipähkinöitä ½-3/4 dl oliiviöljyä pieni kourallinen basilikaa ripaus mustapippuria ripaus suolaa Pitsan pohjalle n.

Italia/Ranska pistaasi pitsa vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »