Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Perunasämpylät

29 Tammikuu 2022

Juuri tänä aamuna viimeksi juttelin, kuinka helppoa sämpylöitä on tehdä itse, mutta silti niin harvoin tulee tehtyä. Viime vuosien aikana olen vieläpä oppinut, että sämpylätaikina kuuluu jättää löysäksi ja vain lusikoida, ei pyöritellä, sämpylätaikinasta kekoja. Ei siis ole edes pyörittelyvaivaa. Suosin myös taikinoita, joita ei tarvitse vaivata. Kun tuli sämpylöitä mietittyä niin muistin pehmeät perunasämpylät.

aamiaiset Brunssille (suolaista) Leivät peruna sämpylä

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »