Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Omena-gorgonzolapitsa

30 Lokakuu 2018

Kymmenisen vuotta sitten söin hieman Rooman keskustan ulkopuolella pienessä tunnelmallisessa pizzeriassa aivan mielettömän hyvän pitsan. En edes täysin muista, mitä pitsassa oli muuta kuin omenaa. Ja että se oli valkoinen eli ei sisältänyt tomaattikastiketta. Ja tietysti siinä oli juustoa – muistaakseni gorgonzola. Yritin nyt matkia tuota italialaista makuelämystä.

homejuusto Italia/Ranska omena pitsa

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »