Jogurttipohjainen Sitruuna-korianteripasta eli versioni pollo limonellosta

14 Maaliskuu 2023

Kun mieli tekee pastaa, muttei tomaattipastaa… Valinta on silloin melko usein pollo limonello eli jogurttipohjainen sitruunapasta, josta on omissa käsissäni muotoutunut sitruuna-korianteripasta, sillä korianteri ja sitruuna yhdessä = superkombo. Pollo limonello on alkujaan Helsingin Ysibaarin sitruuna-jogurtti-kanapasta, josta nousi joitakin vuosia sitten ihan somehitti. Itsekin olen sitä aina silloin tällöin valmistanut eri versioin (ilman kanaa), kun on tehnyt mieli ei-tomaattipohjaista pastaa. Pollo limonelloon kasviproteiiniksi sopii niin rapeaksi paistetut soijapalat, kiinteä tofu, kikherneet kuin quorn-kuutioitkin tai ns. vegekana-valmisteet.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• jasminvilhelmina
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• KULINAARI
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Pastanjauhantaa
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• jasminvilhelmina
• Jotain maukastaJotain maukasta

• © Parhaat Ruokablogit