Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien
1 Viimeistä murua myöten
Lukijaresepti: Saksalainen rahkakakku + glögipäärynät (V, GF)
10 Marraskuu 2017
Blogini yksi suosituimmista ja kiitetyimmistä resepteistä on ollut falafelit. Noin vuosi sitten julkaisin reseptin täydellisesti onnistuviin falafeleihin, jotka maistuvat ja ovat rakenteeltaan, sitä mitä parhaissa falafelravintoloissa. Valmistin itsekin jatkuvasti falafeleitä tuon ohjeen mukaisesti. Yleensä teen todella ison taikinan kerrallaan, jota pakastan erillisiin purkkeihin. Pakastettu falafeltaikina sulaa todella nopeasti, joten falafelit toimivat usein hätävararuokana.
Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien