Burmalaiset shan-nuudelit (V, GF)

29 Tammikuu 2019

Olen ehkä aiemminkin sanonut, etten ihan tiedä edes mitä aikoinani Myanmarissa söin. Kaikenlaista hyvää ja jännittävää. Shan-nuudeleita sentään tiedän syöneeni, sillä ne ovat yksi Burman perusruoista – kuin pad thai Thaimaassa. Shan nuudeleista on jos jonkinlaista versiota, kosteampaa ja “kuivempaa”. Kostealla tarkoitan keittomaista nuudeliannosta, kun taas tämä kuivempi on enemmän paistettujen nuudeleiden tyylinen, vaikkei nuudeleita olekaan paistettu, vaan pelkkä kastike.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Anun keittiössä
• Aromipaja
• Bistroemo
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Meilläkotona - ruokablogi
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Parantavaruoka
• Peggyn pieni punainen keittio
• RAKKAUDESTA RUOKAAN
• Resepti Archives - Annin herkut
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Anun keittiössä
• Aromipaja
• Bistroemo
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit