Parhaat Ruokablogit

Viikonloppukokki

Savulla marinoitu punajuuri - vegaanista kylmäsavuporoa?

6 Tammikuu 2019

Noin 600 g karkeaa merisuolaa 1 rkl ruokaöljyä 2 tl nestemäistä savua 1 tl valkoviinietikkaa Pese ja kuivaa punajuuret hyvin. Levitä uunivuuan pohjalle kerros suolaa. Esimerkiksi leipävuoka on hyvänmallinen. Laita punajuuret suolakerroksen päälle ja kaada loput suolat punajuurten päälle. Punajuurten pitää olla kokonaan suolan peitossa.

Alkuruoka cashewkerma lisäke punajuuri

Lue koko juttu täältä »

Viikonloppukokki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Helmikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »