Pääsiäisen mango-passionkakku

24 Huhtikuu 2019

* 5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 200 g voita 2,5 dl sokeria 2 isoa kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 2 dl mangososetta 1 dl maitoa täyte 1 prk kauravispiä 1 tl vaniljasokeria 2 dl mangososetta 4 passionhedelmää Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen ja voitele kakkuvuoka. Mittaa jauhot ja leivinjauhe kulhoon ja sekoita. Mittaa huoneenlämpöinen voi toiseen kulhoon sokerin kanssa. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää kananmunat vaahtoon yksi kerrallaan koko ajan vatkaten. Lisää lopuksi vanilja-aromi.

Kakku Makea leivonnainen pääsiäinen täytekakku

Lue koko juttu täältä »

Viikonloppukokki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Helmikuuta 2018 lähtien