Makuja maailmalta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2020 lähtien
1 Makuja maailmalta
Kana tikka masala
15 Joulukuu 2020
Setsuanilainen hot pot on tulinen ja tajunnan räjäyttävää juhlapöydän ruoka. Hot pot sijoitetaan pöydän keskelle ja jokainen laittaa haluamiaan aineksia kypsymään kuumaan liemeen. Kattila kannattaa sijoittaa lämpölevyn päälle, jotta liemeä ei tarvitse välillä käydä lämmittämässä. Ei kannata pelätä isoa chilin ja pippurin määrää reseptissä. Tulisuutta ei tartu raaka-aineisiin liikaa, mutta kuitenkin riittävästi chilin ystävän kannalta.
Makuja maailmalta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2020 lähtien