Parhaat Ruokablogit

Vegeviettelys

Hävikkiviikko - 7 ohjetta hävikistä herkuksi

7 Syyskuu 2019

Tulevalla viikolla vietetään hävikkiviikkoa. Teemaviikon tarkoituksena on nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä erityisesti kuluttajille. Tämän vuoden kampanjaviikon erityisteemana on ruokahävikin ilmastovaikutukset. Ruokahävikillä tarkoitetaan roskiin päätynyttä ruokaa, jonka synty olisi voitu välttää ennakoimalla paremmin ruoan kulutusta tai valmistamalla tai säilyttämällä ruoka toisin. Ruokahävikkiä syntyy ruokaketjun kaikissa vaiheissa, mutta kaikkein eniten kotitalouksissa, joissa noin 6 % ostetusta ruoasta päätyy roskiin.

edullinen arkiruoka hävikistä herkuksi kasvisruoat Maidoton nopea arkiruoka Pääruoka panzanella vegaani Vegaaninen arjen edulliset hässäkkä koosteet max30min

Lue koko juttu täältä »

Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »