28 Elokuu 2021
Härkis flat bread valmistuu mutkia oikomalla, mutta sopii silti täydellisesti niin viikonlopun herkutteluun kuin arki-illan purtavaksikin. Härkis flat bread on ehkä parasta, mitä puolivalmisteita hyödyntämällä voi saada aikaan. Valmiille naan-leivälle kootaan pehmeää hummusta, paistettua härkistä ja raikkaita kasviksia. Koko komeus valmistuu vaivaisessa vartissa, kunhan muistat laittaa punasipulin ajoissa marinoitumaan. Pakko tunnustaa, että olen aivan koukussa Baban valmiiseen hummukseen, jota lusikoisin vaikka koko purkillisen suoraan suuhuni.
Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien