Härkäpapu falafel-wrap

30 Toukokuu 2019

Perinteisten falafeleiden pääraaka-aine on kikherneet. Tämä vegaaninen resepti sisältää kikherneiden lisäksi härkäpapurouhetta. Se nostaa merkittävästi falafeleiden proteiinipitoisuutta ja jättää falafeleiden sisälle kivoja sattumia. Härkäpapurouhetta saat isommista ruokakaupoista, itse käytin Voimapapu-merkkiä. Reseptissä olen käyttänyt myös kikhernejauhoa joka antaa falafeleille kauniin keltaisen värin, mutta voit käyttää myös normi vehnäjauhoa.

härkäpapu Pääruoka Reseptit vegaani proteiini

Lue koko juttu täältä »

Vegevallankumous on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Huhtikuuta 2019 lähtien