1 Maaliskuu 2024
Tässä tulee aivan ihana piirakkaresepti, jolla saat pellillisen ruokaisaa piirakkaa lounaaksi salaatin kanssa tai vaikka teekupposen seuraksi iltapalalle. Pehmeän kuoren sisällä on mehevää ja maukasta täytettä, johon kasvisten ja härkiksen lisäksi ruokaisuutta tuovat ohrasuurimot. Pidän tällaisista piirakoista erityisesti siksi, että sämpylämaisen taikinan vuoksi piirakkapalan jos toisenkin jälkeen ei ole raskas olo. Annoksia: 12 Tulosta Ainekset Pohja 25 g hiivaa 2 ½ dl vettä ½ tl suolaa 1 dl ruisjauhoja 5 ½ dl vehnäjauhoja 1 dl juoksevaa vegaanista margariinia Täyte 1 sipuli 2 porkkanaa 300 g valkokaalia 3 rkl juoksevaa vegaanista margariinia 2 rkl siirappia 1 ½ dl esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita noin 3 ½ dl vettä 1...
Vegaanin ruokavuosi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien