VASTAHANKA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Marraskuuta 2020 lähtien
1 VASTAHANKA
Kang Kung, Vesipinaatti ja fermentoitu katkaraputahna
25 Lokakuu 2021
Helppo ja aika usein päivällis- tai viikonlopun iltapalapöytäämme päätyvä makoisa, rasvainen ja suolainen herkku, kreikkalaistyylinen kebab eli Pita Gyros, Gyros Pita. Suomennettuna vastaleivotun pitaleivän sisään kääräistyt marinoidut possunsuikaleet tykötarpeineen. Parhaat maut tulevat grillistä jossa kesäaikaan paistelen myös pitaleivät mutta aivan hyvää tulee ihan keittiön liedelläkin valmistettuna. Tarvitaan siis: Pitaleipiä: 2. 5dl vettä puoli palaa tuorehiivaa 1 tl suolaa 2rkl oliiviöljyä n.
VASTAHANKA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Marraskuuta 2020 lähtien