Artesaanipatonki kädenkäänteessä

12 Tammikuu 2018

Patonkien valmistaminen on aina kuulostanut erittäin monivaiheiselta ja monimutkaiselta. Täydelliseen lopputulokseen tarvitaan vähintään patonkipelti, optimaalinen kosteus uuniin ja pitkä kohotus taikinalle. Jääkaappiini oli viime viikonlopun leivonnasta jäänyt puoli pakettia hiivaa, ja olin jo päättänyt käyttää sen olutleipään. Sain kuitenkin ajatuksen kokeilla patongin valmistamista - yksinkertaistetulla tavalla. Olen useita kertoja tehnyt sämpylöitä samalla ohjeella, ja ne ovat aina onnistuneet.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit