10 Huhtikuu 2020
Internetin kuumin hitti juuri nyt näyttäisi olevan dalgona kahvi – pikakahvijauheesta, sokerista ja vedestä valmistetulla ilmavalla kahvivaahdolla kuorrutettu lasillinen maitoa siis. Dalgonasta on kirjoiteltu viime viikkoina tuhoton määrä juttuja (esim. tämä Munchies Food by Vice -artikkeli) ja Hesarikin tarttui eilen trendiin. Eikä ihme – dalgona kahvi näyttää ihanalta ja olen odottanut kuumeisesti pääseväni kokeilemaan itse tätä kolmen raaka-aineen ihmettä! Tänään kokeilulle löytyi vihdoin aikaa ja kun pikakahvikin oli ehditty varta vasten kokeilua varten hankittua, oli dalgona kahvi muutamassa minuutissa valmis.
Vaimomatskuu ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien