22 Marraskuu 2023
Teeristä on tehty tänne blogiin jo melko monta eri reseptiä, on pataa, kastiketta, paistia ym. Tällä kertaa valmistin teerikäristystä ja hyvin toimii teeri käristyksessäkin. TEERIKÄRISTYS AINEKSET: 1kpl ukko teeri (2kpl täkkiä) 140g pekonia 0,33l täysmallas lageria 1kpl sipuli Riistamaustetta Katajanmarjoja Suolaa Voita paistamiseen OHJE: Viipaloi täkät käristys viipaleiksi. Leikkaa pekoni paloiksi. Paista pekoneja hetki paistinpannulla ja kaada pataan.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien