Stifado- Kreikkalainen lihapata

8 Marraskuu 2017

Kuten jo blogin kuvauksesta voi lukea, niin lähiruoka on meille tärkeää. Onneksi nykypäivänä facebookissa on lähiruoka ryhmiä missä tuottajat tarjoavat omia tuotteitaan. Sodankylän lähiruokapiiristä osui silmiin karitsan liha, joten olihan se ostettava puolikas karitsa. Karitsa oli paloiteltu osiin ja laitettu vakuumiin. Tänään otettiin karitsan lapa käyttöön.

Karitsa Kreikka Lammas Lapa Liha Pääruoka punaviini Viini

Lue koko juttu täältä »

Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien