Paistettua sinipallasta kaskinaurissoseella

25 Maaliskuu 2022

Kaupassa oli kalatiskillä sinipallasta, eli Grönlanninpallasta. Koska joka viikko on tarkoitus syödä edes yksi kalaruoka, niin nyt oli tämän kalan vuoro. Kylkeen Sodankylässä kasvatettua kaskinaurista, josta tein sosetta. AINEKSET: n. 350g sinipallas (Grönlanninpallas) fileetä Suolaa Mustapippuria myllystä Oliiviöljyä paistamiseen OHJE: Leikkaa filee kahteen osaan.

Kala nauris Pääruoka sinipallas sose

Lue koko juttu täältä »

Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien