23 Lokakuu 2017
Helppo ja nopea idea Halloweeniksi tai muuten vaan ruokapöydän iloksi. Arkiruokakin voi muuttua hassuksi ja maistua vielä paremmalta kun hymy huulissa syö! Ei muuta kuin perus jauhelihalla täytettyjä paprikoita jossa kaiverrettu naama. Paistaessa liha ja juuston rasva valuu aukoista ulos ja antaa huvittavan efektin paprikan naamalle! :P 4 paprikaa (minä käytin punaisia mut käytä mielesi mukaan vaikka keltaisia, vihreitä tai oransseja) 1 sipuli pilkottu pieneksi paloiksi 800g naudanjauhelihaa 4 rkl raastettua parmesaania Hienonnettua tuoretta persiljaa Goudajuusto viipaleita Suolaa Mustapippuria 4 annosta: Leikkaa paprikoista hatut irti ja putsaa sisältä.
Ugolinon Herkut on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien