21 Heinäkuu 2022
Nyt kesälomalla lienee ihan sallittua panostaa ruoanlaittoon hieman tavallista vähemmän. Jauhelihakastike onkin oiva lomaruoka, joka valmistuu helposti ja maistuu melko varmasti lähes jokaiselle. Oma jauhelihakastikesuosikkini on hyvin haudutettu ja maustettu melko yksinkertaisesti yrteillä, balsamicolla ja perusmausteilla, siis lähinnä suolalla ja pippurilla. Kivan reseptistä tekee myös sen helppo muunneltavuus; jauhelihan voi mainiosti korvata vaikkapa linsseillä tai soijarouheella. Tällä kertaa tein ihan tavallisen jauhelihakastikkeen, johon lisäsin muutaman punajuuren.
Tunnelmallisia makuja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien