27 Syyskuu 2017
Raikkaassa aasialaishenkisessä nuudelisalaatissa maistuu inkivääri, chili, valkosipuli ja limetti. Tarvitset: ruukku vihreää salaattia kourallinen kirsikkatomaatteja puolikas kurkku 2 avokadoa 60 g riisinuudelia loraus sesam-öljyä 400g kanan rintafileitä sormisuolaa Salaatinkastike: 0,5 dl vettä 3 rkl vähäsuolaista soijakastiketta 3 rkl sesam-öljyä 1 limetin mehu 2 valkosipulinkynttä puolikas tuore chili peukalonpään kokoinen pala inkivääriä Viimeistelyyn: ruukku tuoretta korianteria Valmistusohje: Pilko salaatti, tomaatti, kurkku ja avokado salaattikulhon pohjalle. Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne ylimääräisestä vedestä. Paista kanafileet kuumalla paistinpannulla öljyssä ja mausta ne suolalla. Aseta jäähtyneet...
Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien