3 Toukokuu 2021
Köyhien ritareiden ohella myös pullavanukas on mitä parhainta hävikkiruokaa. Pullavanukkaassa kuivahtaneetkin pullansiivut tai vaikkapa korvapuustit saavat vielä ihan uuden elämän. Voit käyttää pullan sijasta myös vaaleaa leipää tai vaikkapa vapusta jääneet kuivahtaneet munkit. Tarvitset: Noin 500 g pullaa tai vaaleaa leipää marjoja tai hedelmiä (kuten omena tai päärynä) hilloa tai sosetta tarvittaessa maun mukaan sokeria (varsinkin jos käytät leipää) 3 dl maitoa 2 dl kermaa 2 kananmunaa 2 tl vaniljasokeria Lisäksi: marjoja ja tomusokeria koristeluun Tee näin: Siivuta pulla tai leipä ja painele noin puolet siivuista uunivuoan pohjalle. Levitä päälle hilloa ja marjoja (sosetta, hedelmiä) Lisää myös tarvittaessa sokeria Painele päälle kansi...
Tinskun keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Tammikuuta 2018 lähtien