5 Helmikuu 2020
Korvasin Runebergin tortut tänä vuonna britakakulla. Tai luulin niin. Piti kuitenkin vielä oikeana päivänä tehdä oikeita torttuja. Hyvää Runebergin päivää! Runebergin tortut (4 kpl) 100 g voita ½ dl sokeria ½ dl fariinisokeria (vaahdota voi ja sokerit) 1 muna (lisää muna ja vatkaa) 1½ dl vehnäjauhoja 3/4 dl mantelijauhetta ½ dl piparin muruja 1 tl leivinjauhetta 1/4 tl kardemummaa (sekoita kuivat aineet) 3/4 dl vispikermaa (lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen taikinaan) Voitele silikoninen runebergin torttuvuoka.
Täykkäri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien