Parhaat Ruokablogit

Syötävän hyvä

KEITTOVIIKKO 5/6: SIENI-TIMJAMIKEITTO

9 Helmikuu 2018

Keittoviikko 5/6 Viikon viides keitto on timjamilla maustettu sienikeitto. Annos saattaa näyttää sementiltä, mutta maku on onneksi ulkonäköä parempi! Sienikeitot ovat yleensä tosi kermaisia, mutta tässä on vain hieman (kookos)kermaa pehmentämässä makua, muutoin sienen oma maku saa olla pääosassa. Jos haluat panostaa, käytä portobello- tai siitakesieniä, hyvä ja edullisempi lopputulos tulee myös tuoreista herkkusienistä. Käytin tässä puolet siitakkeita ja puolet ruskeita herkkusieniä.

Keitto vegaani vege

Lue koko juttu täältä »

Syötävän hyvä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »