KEITTOVIIKKO 3/6: PARSAKAALI-PAPU-MINTTUKEITTO

7 Helmikuu 2018

Keittoviikko 3/6 Keittoviikon kolmas ohje on tavanomaista hieman täyteläisempi parsakaali-papu-minttukeitto. Opin syksyllä kätevän kikan miten keitoista saa kermaisempia (ilman kermaa) ja samalla ruokaisampia: lisää niihin valkoisia papuja ja muusaa ne sileäksi. Pavut ovat niin neutraaleja maultaan, että sopivat melkein mihin ruokaan tahansa. Samaa kikkaa käytin myös tässä ohjeessa. Pelkkä parsakaalikeitto on yleensä hieman valjun makuista, mutta minttu tuo kokonaisuuteen kivasti raikkautta ja lisää makua.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa

• © Parhaat Ruokablogit