11 Joulukuu 2024
Kuivakakut ovat osa suomalaista identiteettiä – ne ovat kahvipöytämme kuningattaria, joita arvostetaan niin arjessa kuin juhlassa. Kuivakakku tekee tavallisesta kahvihetkestä juhlan, ja se yhdistää sukupolvia herättäen muistoja menneistä ajoista. On vaikea kuvitella perhejuhlia ilman kuivakakkuja: ristiäisissä, häissä, rippijuhlissa ja jopa hautajaisissa ne ovat olleet osa perinnettämme. Tässä blogipostauksessa sukelletaan kuivakakkujen maailmaan, esittelen kirjoittamaani kuivakakkukirjaa ja pohditaan, miksi kuivakakuilla on erityinen paikka sydämessäni – ja monen muun suomalaisen sydämessä. Juhlatunnelman luojina Kuivakakut ovat juhlapöytien vakioherkkuja.
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien