6 Lokakuu 2024
Sitruunatahna, eli lemon curd, on monikäyttöinen ja raikas lisäke, joka tuo herkullista sitruunan makua niin makeisiin kuin suolaisiin ruokiin. Sen kirpeä ja täyteläinen koostumus tekee siitä täydellisen kumppanin leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Tässä artikkelissa jaan parhaat vinkit, miten käyttää sitruunatahnaa, jotta saat kaiken irti tästä upeasta herkkutahnasta. Jos haluat valmistaa parasta mahdollista sitruunatahnaa itse, suosittelen kokeilemaan tätä ohjetta: Valmista täydellinen sitruunatahna reseptilläni! Sitruunatahna, eli lemon curd, on makea ja kirpeä tahna, joka valmistetaan sitruunamehusta, kananmunista, sokerista ja voista.
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien