29 Syyskuu 2023
Cobb-salaatti on alun perin peräisin Yhdysvalloista ja se on saanut nimensä ravintolaomistaja Robert Cobbin mukaan. Tämä salaatti on loistava tapa yhdistää erilaisia raikkaita vihanneksia, proteiinia ja herkullisia lisukkeita yhdeksi maukkaaksi kokonaisuudeksi. Ainesosat: (Jäävuori)salaattia Keitettyä (tai grillattua) kananrintaa Kypsää avokadoa Kirsikkatomaatteja Keitettyjä kananmunia Punasipulia Rapeaksi paistettua pekonia Sinappi-vinaigrette-kastiketta Juustoa (esim. sinihomejuusto tai cheddar) PrintServings 6annosta4 kpl kananmunaa 170 g pekonia 400 g keitettyä kananrintaa kuutioituna 1 rkl öljyä 1 kpl punasipuli 2 kpl avokadoa jäävuorisalaattia itse käytin Ikaalisten luomun romacosalaattia kirsikkatomaatteja sinihomejuustoa maun...
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien