24 Lokakuu 2021
Tämä pohja yksi mureimmista ja parhaimmista käyttämistäni pohjista. Pohja: 125 g margariinia 1 dl perunahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja lusikan kärjellinen suolaa 2 rkl kylmä vettä Täyte: noin 5 cm pätkä kesäkurpitsaa 1 porkkana karkeaksi raastettuna 1 tl valkosipulista yrttimaustetta parsakaalia kourallinen kirsikka- tai luumutomaatteja 1/3 rasiaa yrttituorejuustoa 2 munaa 1½ dl maitoa 2 dl Emmental-juustoraastetta ½ tl aromisuolaa Nypi rasva ja kuivat aineet sekaisin. Lisää vesi. Levitä piirasvuuan pohjalle ja reunoille. Pistele haarukalla ja paista 200 asteen lämpötilassa 10 minuuttia.
Suklaasilmät on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2018 lähtien